Velkopavlovická podoblast
Ikonické rodinné vinařství střední velikosti s roční produkcí 250 tis. litrů. Vinařství, které je výkladní skříní moderní domácí vinařské historie po roce 1989 a ukázka vinařského úspěchu, umu a vinohradnické modrosti.
Dolní Dunajovice
Mikulovská podoblast
Malé a tradiční rodinné vinařství založené krátce po roce 1989 navazující na rodinnou tradici výroby vína ještě před násilnou kolektivizací v 50. letech minulého století. Průměrná roční produkce cca 50 tis. lahví převážně bílých vín z tradičních domácích odrůd. Klíčové odrůdy – Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský a Chardonnay.
Mikulov
Mikulovská podoblast
Menší a tradiční rodinné vinařství z Mikulova založeno v první polovině 90. let a navazující na předválečnou produkci vína přímo v Mikulově. V současnosti vedeno dvěma bratry, kteří firmu převzali od svého otce v roce 2003 a dál pokračují ve výrobě vína a produkci převážně tradičních bílých odrůd Mikulovské vinařské podoblasti.
Perná
Mikulovská podoblast
Rodinné vinařství střední velikosti se sídlem a vinicemi přímo v srdci a centru CHKO Pálava vinařské obci Perná.
Dolní Dunajovice
Mikulovská podoblast
Špičkové a ikonické domácí vinařství, producent vín z legendárních lokalit a viničních poloh (Železná, Goldhamer, Liší vrch ….), vinařství kde se psala moderní historie domácího vinařství po roce 1990!
Hranice
Znojemská podoblast
Relativně mladé rodinné vinařstvi ze Znojemské vinohradnické podoblasti a uznávané vinařské obce Hnanice na hranicích s Rakouskem, kde také vinařstvi pěstuje většinu svých vinic a to i v rámci Národního parku Podyjí.